米其林2021推薦 學多益的「eatery」

米其林近日公布台灣2021年必比登推介名單，有91家飯館入選。

米其林必比登推介的店家，消費者能以台幣1,000元內吃到3道菜。

媒體報導如下：

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 多益重要字彙 - eatery

句中的eatery是「小餐館」的意思，字中有eat(吃)很容易記住~

 那為何不用restaurant呢？
因為“restaurant”雖然是餐廳總稱，但泛指價格較高、服務較好的用餐場所。

而米其林必比登的評選標準是1,000元內吃3道好菜，應該是指小餐館而非大飯店。

 小編在這邊補充幾個多益測驗有「小餐館」的字彙經常出現：

• bistro
  指(小)餐館。

• diner
  是(小)餐館，亦指餐車或用餐的人；dine是用餐的動作，dining room是餐廳，很好記吧！

• cafeteria
  多半指公司裡的員工餐廳；café是兼賣輕食的咖啡店。

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試一試多益身手：
One of the appetizers at Joe's Bistro appears ---- of variable quality.
(A) is
(B) is being
(C) having been
(D) to be 

[解析]：

正確答案為(D)，“appear”是「似乎、看來」，後面通常接不定詞to+原形動詞。
全句句意為「Joe’s餐館的前菜中的其中一道顯然品質參差不齊。」因為已有動詞appear，

 所以選項(A)與(B)顯然錯誤。選項(C)要接不定詞to。

題中的餐廳Joe’s Bistro，此bistro是前文所提的「(小)餐館」。

【文/周強】

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